Pós-graduandos
Iniciação Científica, Mestrados e Doutorados em andamento
Ana Cláudia Morito Neves (Doutorado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Arieta Carla Gualandi Leal (Doutorado em Ciência da Nutrição, UFV)
Débora Jaqueline Miranda de Moraes (Mestrado em Ciências da Nutrição, UFVJM)
Felipe Reis Stavaux Baudson (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Fernanda Maria Oliveira da Silva (Doutorado em Ciência da Nutrição, UFV)
Grasiela Junqueira Silva (Mestrado em Nutrição e Longevidade, UNIFAL)
Hiliane Karolinne de Oliveira Silva (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Jéssica Bevenuto Mattar (Doutorado em Ciência da Nutrição, UFV)
Ludmila Dias dos Santos Leal (Doutorado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Rayane Jeniffer Rodrigues Marques (Doutorado em Saúde Pública, UFMG)
Renata Soares Passinho (Doutorado em Enfermagem, UFMG)
Sarah Beatriz Resende Tinoco (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Stella Márcia Pereira (Mestrado em Nutrição e Saúde, UFLA)
Susilane Pereira Araújo (Doutorado em Ciência da Nutrição, UFV)
Luana Lara Rocha (Doutorado em Saúde Pública, UFMG)
Ex-alunos
Aline Elizabeth da Silva Miranda (Doutorado em Enfermagem, UFMG)
Amanda Popolino Diniz (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Ana Carla de Ancântara (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Ana Luiza Gomes Domingos (Doutorado em Ciência da Nutrição, UFV)
Bruna Flávia dos Santos (Mestrado em Saúde e Enfermagem, UFMG)
Carolynne Martins Teixeira (Mestrado em Ciências da Nutrição, UFV)
Fátima Costa de Oliveira (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Gabriela Amorim Pereira (Doutorado em Saúde Coletiva, UFJF)
Heloísa Gambarelli de Araújo Azarias (Mestrado em Nutrição e Saúde, UFMG)
Hillary Nascimento (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Laiana Otto da Costa (Mestrado em Enfermagem, UFMG)
Lilian Lelis Lopes (Doutorado em Ciência da Nutrição, UFV)
Luis Paulo Souza e Souza (Doutorado em Saúde Pública, UFMG)
Isabela Moreira Ferreira Vasconcelos (Monografia, UFOP)
Marcella Ribeiro Silva (Iniciação Científica, UFMG)
Michelle Andrade Moreira (Mestrado em Saúde Coletiva, UFJF)
Muriel Campos Fernandes (Iniciação Científica, UFMG)
João Pedro Viana Dias (Mestrado em Ciência da Nutrição, UFVJM)
Kátia Fernandes (Iniciação científica, UFOP)
Katiusse Rezende Alves (Doutorado em Enfermagem, UFMG)
Rosielle da Costa Farias (Mestrado em Estatística Aplicada e Biometria, UFV)
Taiana Lopes Rangel Miranda (Monografia, Graduação em Estatística, UFOP)
Tatiana Maria Amaral Zappa (Iniciação Científica, UFV)
Thaís da Silva Sabião (Mestrado em Saúde e Nutrição, UFOP)
Thaís Diniz Rosa (Iniciação Científica, UFMG)
Thaís Moreira Nascimento Lima (Mestrado em Enfermagem, UFMG)
Thatianne Moreira Silva Oliveira (Mestrado em Ciência da Nutrição, UFV)
Ex- alunos Pós doutorado
Aline Elizabeth da Silva Miranda (PDJ/CNPq, UFMG)
Ana Luiza Gomes Domingos (PDJ/CNPq, UFV)
José Luiz Marques Rocha (Pós-doutorado, CAPES, UFMG)